Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крайнего Cевера СО Россельхозакадемии

АДРЕС: 663302, Россия, Красноярский край, г. Норильск, ул. Комсомольская, 1
Директор – д.в.н. Южаков Александр Александрович.
Ученый секретарь – Янченко Зоя Анатольевна
Тел./факс: (3919) 46-86-76 (приемная), 46-87-00 (директор).
E-mail: kraysever@yandex.ru

valeriyazar@ya.ru

 

Технология биологической рекультивации техногенно нарушенных земель в районах Крайнего Севера

Аннотация: Разработана технология биологической рекультивации техногенно нарушенных земель в районах Крайнего Севера. В результате выполненной экспериментальной работы установлено, что основными элементами рекультивации являются создание изолирующего слоя из щебня или шлака толщиной 15–20 см и последующего слоя грунта толщиной 15–20 см для развития корневой системы растений. После создания слоя грунта производится посев семян низовых многолетних злаков с высоким биопотенциалом. Для создания прочного растительного покрова требуется уход за посевами в течение трех лет, ежегодный, по необходимости, подсев семян и внесение минеральных удобрений по определенной схеме.

Описание: Технология включает в себя создание изолирующего слоя из щебня или шлака толщиной 15–20 см, посев семян многолетних злаковых трав и внесение минеральных удобрений.

Инновационные аспекты предложения: Данная технология позволит создать санитарно-рекреационную зону на техногенно нарушенных землях и значительно улучшит экологическую обстановку территории.

Текущая стадия развития: Завершенная зарегистрированная научно-исследовательская разработка; подобраны виды и сорта многолетних злаковых трав и нормы внесения минеральных удобрений.

Права интеллектуальной собственности: Завершенная зарегистрированная научно-исследовательская разработка.

Тип требующегося сотрудничества: Коммерческое соглашение с техническим содействием; хозяйственный договор; финансовые ресурсы.

Технология получения биологически активного продукта из консервированного сырья животного происхождения

Аннотация: Разработана технология получения биологически активного продукта из консервированного сырья животного происхождения: пантов, побочного сырья оленей (селезенки, печени, эмбрионов и пенисов с семенниками) и натурального меда. Измельченные панты и побочное сырье оленей являются полноценной основой для приготовления широкого ассортимента пищевых добавок в силу того, что минеральные элементы пантов, аминокислотный и липидный комплексы являются сложной совокупностью БАВ и в тонкодисперсионном состоянии служат источником веществ, необходимых для нормализации и стимуляции жизненно важных физиологических функций человека. При проведении настаивания с пчелиным медом, во время которого происходит экстракция растворимых веществ из предлагаемых компонентов, мед вносит в композиции легкоусвояемые глюкозу и фруктозу, также ферменты: инвертазу, диастазу, каталазу, кислую фосфатазу и др., минеральные соли, органические и неорганические кислоты, свободные аминокислоты, пептиды, протеины.

Инновационные аспекты предложения: Установлено, что данный биологически активный продукт может использоваться для обогащения изделий с целью улучшения качества и пищевой ценности. Технология испытана в кондитерском производстве г. Норильска.

Текущая стадия развития: Разработаны рецептуры и технологические инструкции по производству продуктов функционального назначения, обогащенных биологически активным продуктом из консервированного сырья животного происхождения.

Права интеллектуальной собственности: Патент получен.

Тип требующегося сотрудничества: Лицензионное соглашение. Коммерческое соглашение с техническим содействием. Финансовые ресурсы.