Племенные программы и животные

Межениновская птицефабрика

Халецкий Федор Николаевич
Генеральный директор

Специализация предприятия
ООО «Межениновская птицефабрика» является одним из крупнейших производителей мяса цыплят-бройлеров в Западной Сибири. Производственный комплекс предприятия, расположенный на территории в 170 гектаров, включает в себя 60 производственных помещений.

Техническое оснащение
За последние годы на птицефабрике проведено серьезное техническое перевооружение, внедренысовременные технологии. Так, цех убоя и переработки оснащен оборудованием голландской фирмы Meyn, которое позволило увеличить производственные мощности линии убоя и разделки птицы в три раза. Полностью автоматизированы процессы потрошения птицы, охлаждения тушек, калибровки и сортировки бройлеров, производится автоматическая нарезка. Благодаря применению технологии воздушно-капельного охлаждения продукт сохраняет все полезные свойства. Установка нового оборудования способствовала повышению качества и расширению ассортимента выпускаемой продукции, а также увеличению объемов производства мяса до 35 тыс. тонн в год.

В августе 2008 года была создана агрофирма «Межениновская», учредителем которой является «Межениновская птицефабрика». Основное направление деятельности агрофирмы «Межениновская» – растениеводство. Существующие посевные площади позволяют формировать собственную кормовую базу.

Ассортимент продукции
Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает более двухсот наименований: мясо цыплят-бройлеров, субпродукты, натуральные полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров,  фарш куриный, копчености, колбасы и ветчины, варено-копченые изделия из тушек и частей тушек.

Предприятие полностью отказалось от применения соевого белка в рецептурах и выпускает исключительно натуральную про- дукцию, которая удовлетворяет спрос самого требовательного покупателя. Цыплята-бройлеры выращиваются на экологически чистых кормах без использования гормональных препаратов и антибиотиков. Мясо цыплят обладает нежной консистенцией и высокими вкусовыми качествами, содержит полноценные белки с оптимальным соотношением незаменимых аминокислот, богато минеральными веществами и витаминами, легко переваривается и усваивается.
В 2010 году «Межениновская птицефабрика» успешно сертифицировала систему менеджмента качества (СМК) на соответствие требованиям стандарта ГОСТ Р ИСО 9001-2008 (ИСО 9001:2008).

География продаж
В Томской области фирменная торговая сеть насчитывает около 40 торговых точек, в том числе большие магазины в г. Томске, г. Асино и пос. Светлый.
Продукция «Межениновской птицефабрики» также поставляется в Новосибирскую, Иркутскую и Кемеровскую области, Красноярский край.

Достижения, награды
Высокое качество продукции «Межениновской птицефабрики» подтверждено знаками «100 лучших товаров России», дипломами и медалями межрегиональных и областных выставок и конкурсов, а также завоеванным доверием покупателей.