ЭКСКУРСИИ ДЛЯ ДЕТЕЙ - Кулинарные мастер-классы

Кулинарный Клуб, студия кулинарных мастер-классов

 Готовить интересно. С этим мало кто поспорит. Детям готовить интереснее вдвойне, ведь их кулинарный опыт мал и все, что делается - новое, забавное, вкусное. И кто-то должен быть проводником в этот огромный мир. Это могут быть родители, школа. А могут быть профессионалы, которые еще не забыли, как сами были детьми и весело в доступной форме готовы поделиться разными кулинарными секретами.

 В нашем Кулинарном Клубе проводятся занятия для начинающих кулинаров, есть детская кулинарная школа для ребят постарше. На своих занятиях мы стараемся научить готовить различные блюда, показать, что это несложно, что ребенок может сделать это сам при минимальной помощи взрослых, познакомить с новыми продуктами. Мы учим планировать время, показывая, например, что до начала сборки пиццы должны быть готовы все ингредиенты начинки и соусы, а духовка разогрета.

 Подобные кулинарные занятия являются воспитанием гастрономической культуры, как части культуры общей. Когда как не в школьном возрасте заниматься этим. 

 Это ранняя профориентация. И не обязательно, что все наши гости станут поварами, но вполне возможно, что кому-то это понравится настолько, что со временем мы увидим новых Филипов Эскафье и Аленов Дюкассов, этих легенд кулинарии, перевернувших мир.

 Это воспитание семейных ценностей. Ведь как приятно собираться всем вместе за столом, есть вкусную еду и говорить о разном. 

Это подготовка к взрослой жизни. Воспитание самостоятельности. И ничего, что после кулинарных экзерций стол и пол в муке, а плита в масле. Ребенок сделал это. САМ! 

Это творчество!   Это весело! 

Мы стремимся сделать это максимально безопасно.  Для этого же мы обучили персонал оказанию первой доврачебной помощи в соответствии с международными стандартами и получением признаваемых во всем мире сертификатов.